Movimento Saúde

Nesta segunda-feira, 14 de abril, celebra-se o Dia Mundial do Café — uma data que homenageia uma das bebidas mais amadas do Brasil e, talvez, a mais necessária. Apesar dos aumentos de preço que ultrapassaram 90% no último ano, o brasileiro não abre mão do seu cafezinho. Se for preciso, coloca-se mais água no pó, mas sem café é que não dá para ficar.​

Café: vilão do sono ou aliado da saúde?

A fama de que o café tira o sono não é infundada. A cafeína bloqueia os receptores de adenosina no cérebro, substância que induz ao sono, mantendo-nos mais alertas. Estudos indicam que consumir cafeína até seis horas antes de dormir pode prejudicar a qualidade do sono, mesmo que a pessoa não perceba imediatamente os efeitos. ​

Portanto, para aqueles sensíveis à cafeína, o ideal é evitar o consumo de café após as 18h. No entanto, a tolerância varia de pessoa para pessoa, e alguns podem desfrutar de uma xícara à noite sem grandes consequências.​

Benefícios do café: mais que um estímulo matinal

Além de manter-nos acordados, o café oferece diversos benefícios à saúde quando consumido com moderação:​

• Melhora do desempenho físico: A cafeína aumenta a produção de adrenalina, preparando o corpo para esforços físicos.​
• Redução do risco de doenças crônicas: Estudos associam o consumo moderado de café à diminuição do risco de doenças como diabetes tipo 2, Parkinson e Alzheimer.
• Ação antioxidante: O café é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e reduzem a inflamação no organismo.​
• Melhora do humor e da concentração: A cafeína estimula o sistema nervoso central, aumentando a concentração e o estado de alerta.

O café e o bolso do brasileiro

Apesar dos benefícios, o aumento no preço do café tem preocupado os consumidores. A alta de mais de 90% no último ano impacta diretamente o orçamento das famílias brasileiras. Mesmo assim, a paixão nacional pelo café permanece inabalável.​

O café é mais que uma bebida; é parte integrante da cultura e do cotidiano brasileiro. Mesmo diante de desafios econômicos e preocupações com o sono, o amor pelo café persiste. Neste Dia Mundial do Café, celebramos não apenas a bebida, mas também os momentos de conexão, energia e prazer que ela proporciona.​

Seja filtrado, expresso ou coado, com ou sem açúcar, o importante é apreciar com moderação e consciência.